Unser beliebtes Menü

Bunter Beilagensalat mit gerösteten Kernen und Nüssen

Hausgemachter Kartoffelsalat

Hausgemachter Krautsalat

„BIG BOY"

2 Stück hausgemachte Kaspresspflanzerl mit Käse überbacken an Salatbouquet

Vegan

Auf Anfrage

Fast alle Gerichte sind auch als kleine Portion erhältlich. Für alle Gerichte haben wir die Allergieauslöser dokumentiert - sprechen Sie uns an. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir für den Mehraufwand einer Umbestellung (je nach Aufwand) 1,00 € berechnen müssen.

Bergsteiger - Burger

Simons Gipfelstürmer

Alpen - Burger

Post- Burger

Bayrischer Wurstsalat

aus der geräucherten Regensburger und Lyoner, mit Zwiebeln, Essiggurke und Brot

Schweizer Wurstsalat

aus der geräucherten Regensburger und Lyoner, mit Emmentaler, Zwiebeln, Essiggurke und Brot

Presssack sauer, rot und weiß, mit Zwiebeln, Gurke und Brot.

Leberkäs - Carpaccio an Süßer-Senf-Soße

mit frischem Kren, Tomate und Brezen

Kalter Braten

mit frischem Kren, Essiggurke, Butter und Brot

Obatzda aus Camembert und Frischkäse

mit Zwiebeln und Breze

Essigsaure Semmelknödel in Senfmarinade

garniert mit Zwiebelringen

Brez'n

Port. Butter

1 Scheibe Brot

Hausgemachter Kaiserschmarn
Mit oder ohne Rosinen, dazu Apfelmus (aus Eiern vom Hofgut Perwein, Steinhöring)

Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeis

Erdbeer-Palatschinken mit Vanilleeis, und Schokosoße

1 Kugel Vanilleeis mit steirischem Kernöl

1 Kugel Zitronensorbet

Alpenbusserl
Espresso mit Vanilleeis

Eiscafé mit Vanilleeis und Sahnehaube

Eisschokolade mit Schokoladen - und Vanilleeis, Sahnehaube

Weiße Eisschokolade mit Vanille - und Pistazieneis, Sahnehaube

Eissorten zur Wahl:

Créme Vanilla

Schokolade

Erdbeere

Walnuss

Pistazie

Helles vom Fass

Ein untergäriges Bier, mit einer ausgewogenen fein-süßlichen Malznote, würzig und mild.Alk. 5,0 %

Zwickel

Ein naturtrübes Helles, mild und malzaromatisch.Alk. 5,0%

Schwarzbär

Dunkles Vollbier, röstig und malzig im GeschmackAlk. 5,0%

Pils

Dieses Bier zeichnet sich aus mit einer würzigen, leicht malzigen Süße. Gebraut mit Aromahopfen.Alk. 5,0%

Grandauer Weißbier

Inbegriff bayrischer Bierkunst. Spritzig und fruchtig mit feinem Schaum.Alk. 5,1%

Weißbier leicht

Elegante Leichtigkeit, mit fruchtiger ZitrusnoteAlk 3,4%

Weißbier alkoholfrei

Ein Bier mit leichter Malznote, fein-süßlicher Geschmack.Alk kleiner als 0,5%

Grandauer Festbier

Jubiläumsbier, fein-malzig mit Weißbrot- und Honignote.Alk. 5,6%

Das Aushängeschild unserer kleinen Brauerei seit 1969.
Oft kopiert - nie erreicht.
Meistersud
mit einer Stammwürze von 13,5 Plato und Alc. 5,8 % vol

Malzig würzig im Geschmack und angenehm hopfig präsentiert sich das untergårige Bier.

Radler naturtrüb

Hell alkoholfrei

Weißbier-Zitrone

Weißbier-Cola

Goaßn' Hoibe Dunkles Bier, Coca-Cola, Kirschlikör

Laterndl´ Hoibe
Weißweinschorle mit Kirschlikör

Himbeergeist 42% vol.

Haselnussspirituose 42% vol.

Williams-Birnenbrand unfiltriert 42% vol.

Marillenbrand 42% vol. im RUMULT-Fass gereift

Wildbräu Cola..

Coca-Cola light..

Original Spezi

Wildbräu Orangenlimonade

Wildbräu Zitronenlimonade

Wildbräu Tafelwasser.

Krumbach
Mineralwasser Classic

Mineralwasser Naturell

Almdudler

Schorle

Saft

Apfelsaft naturtrüb-, Johannisbeernektar-, Rhabarbersaft-, Maracujanektar-, Pink Grapefruitsaft-, Mangonektar-, Holunderblütensirup-, Orangensaft-, Ananassaft

Tasse Café Crema

Tasse Cappuccino

Espresso

Doppelter Espresso

Latte Macchiato

Schokolade mit Milch

Haferl Milchcafé

Alpenbussi
Espresso mit Vanilleeis

Kräutertee nach Schweizer Art

Gebackenes Schweineschnitzel, gefüllt mit gekochtem Schinken und Bergkäse, dazu Bratkartoffeln und Preiselbeeren........

Rooibos Vanilla

Südafrikanischer Rotbusch mit feiner Vanillenote

Pfefferminze

Aromatisch und erfrischend

BIO Darjeeling

Edler Schwarztee mit angenehmem Muskatellcharakter

Grüner Asia

Unfermentierter Tee aus China - zart und angenehm herb

Kamillenblüten

Kamillenblüten mit dem typischen honigartigen Geschmack

Earl Grey Premium

Feinster Darjeeling und Assam Tee mit dem Duft der Bergamotte

Apfel Früchte

Aromatisierter Früchtetee

Was Spritziges

Glas Prosecco Scavi & Ray Frizzante

Glas Prosecco Holunder

HUGO

Aperol Spritz

Lillet Wild Berry

Limoncello Spritz

Maracuja Spritz

Weißweine

Lugana
trocken, Italien 2022 13% vol.
Die Weinreben des Turbiana lieben die steinigen, ton- und kalkhaltigen Böden auf denen er wächst und auch das besondere Mikroklima der Weingärten von Ca'die Frati in unmittelbarer Nähe des Gardasees. Die stets kühlenden Winde sorgen für eine angenehme Frische und so können die Trauben langsamer reifen und werden aromatischer.
Ein sanftes Strohgelb mit grünlichen Reflexen erstrahlt im Glas. Fruchtige Noten von Aprikosen, Birnen, gelben Äpfeln und kandierten Zitrusfrüchten, gepaart mit floralen Anklängen von Wiesenblumen und Mandelblüten sowie feinen Kräuternuancen.

GURGO' Chardonnay
‍trocken, Italien, D.O.C. 13% vol
Mit seiner strohgelben Farbe präsentiert sich der Wein intensiv und mineralisch am Gaumen. In seinem Duft finden sich herrliche Noten von reifen Birnen und Bananen.

Chardonnay RIED JUNGE HAID
Weingut Bischof Trocken, Niederösterreich13,0 % vol.
Ein edler Wein mit deutlichen Röstnoten und Karamell, Dersanfte Geschmack wird durch eine zarte Mokkanote imAbgang abgerundet. Ein wohlschmeckender Holzeinsatzsorgt für eine griffige Textur und feinen Gerbstoff vom Holz.

Rosa Ca'dei Frati Lombardei
trocken, Italien 2021 12,5% vol
Lachsfarben. Frisches Bukett mit Noten von Weißdorn, grünem Apfel, Mandel und Kirsche. Am Gaumen wohl schmeckend, frisch und würzig mit fruchtigen Aromen von roten Beeren.

CRÈMANT DE LOIRE Rosé BRUT
Louis NoblerayRebsorte: Cabernet Franc Region: Loire 12,5%
Kleine elegante Kohlensäurebläschen und ein köstliches Bouquet mit Himbeer- und Pfirsichnoten machen diesen Crémant aus dem Loire-Tal zu einem tollen Erlebnis.

Confessio Vino Spumante BRUT 2022
Weingut Bischof Weinland Osterreich 13,0 % vol.
Confessio - auf Lateinisch „Geständnis“. Dieser Prickelnde Cuvée aus Riesling und Grüner Veltliner ist ein Geständnis an den guten Geschmack. Wenig Säure, wenig Schwefel und weich Abgang. Die perfekte Kombination aus Restsüße und Alkohol. Ein absoluter Traum.

Nero d´Avola SYRAH
Trocken, Sicilia D.O.C.
14,0 % vol.
Ein sehr ausdrucksstarker Nero d´Avola, der mit intensiven Aromen und saftigen Tanninen daherkommt. Ein fruchtiges Bouquet nach Kirsche und Pflaume wird am Gaumen von reifen roten Früchten begleitet. Ein weicher und trinkfreudiger Wein, der mit mediterraner Lebendigkeit begeistert.

Black Hills 2018 Gourmettipp! Metal Wines
Rotwein Cuveé aus Dunkelfelder und Cabernet Sauvigon
Weingut SCHOTT, Gutsabfüllung
Trocken, Nahe
13,5 % vol.
‍Sag ja zu Black Metal! Aber huldige statt Luzifer lieber dieser höllisch schwarzen Rotwein-Cuveé. Das einzige Opfer, das hier erbracht werden musste, war die 30 Monate lange Wartezeit im Fasslager. Rauchige Noten, dunkle Schokolade, Brombeeren und schwarze Kirschen in der Nase, Kräftig, kernige Tannine. Nicht nur Rock´n Roll auf der Bühne, auch in der Flasche.

Muskattrollinger
Gourmettipp! Weingut Dr. Baumann
Gutsabfüllung Schloss Affaltrach
Halbtrocken, Württemberg
11,5 % vol.
‍Gutsabfüllung Schloss Affaltrach Halbtrocken, Württemberg 11,5 % vol.
Kristallklare Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere. Mittlere Säure und mittlere Körper. Halbtrocken mit perdektem Süße-Säurespiegel und kräftigem Tannin.

Cuveé J. Dornfelder 2018
18 Monate im Barrique-Fass gelagert
Trocken, Mosel
14,0 % vol.
‍Eine feine Selektion aus den Rebsorten Spätburgunder, Dornfelder, Domina und Regent – vollmundig, mit feinen Vanille- und Schokonoten. Fruchtnoten wie Kirsche und Cassis harmonieren mit einer dezenten Tanninstruktur. Verspielt und gleichzeitig leicht im Geschmack. Ein Exzellenter Rotwein.

Blauburger Grand Reserve 2018
Weingut Bischof
Trocken, Weinviertel-Österreich
13,0 %
‍Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit dezenten Röstaromen unterlegt rote Beerenfrucht, frischen Kirschen, etwas Karamell. Leichtfüßige Textur, rotbeerige Frucht, frisch strukturiert, dezente Süße im Nachhall.

Apfelbrand 42% vol

Da Stoanaringer
Da Stoanaringer im Eichenfass gelagert Kaiser Wilhelm, sortenrein Boskop, sortenrein

Quitte, kretischer Apfel Rote Wildpflaume, Birnenbrand 42 % vol.

Da Stoanaringer Die Schöne von Ebersberg

Holunderblütenbrand 41% vol.t Schlehengeist

„Dornröschen" 42% vol. Eichenfass gelagert Pfirsichbrand 42 % vol.

Wildbräu Leonhardibock Bierbrand

42% vol.hell im Portwein Holzfass gelagert im Laphroaig Holzfass gelagert

Grandauer Weißbier Wildbräu Leonhardibock Bierbrand, 42 % vol. hell

im Portwein Holzfass gelagert
im Laphroaig Holzfass gelagert

Bierbrand 42% vol.

Bierbrand im Portweinfass gelagert 43 % vol.
Bierbrand im Laphroaig-Whiskey-Holzfass gelagert 45 % vol.

Zirbenschnaps 36% vol.

im Ebersberger Apfelbrand

GIN Wuidsau 44% vol.

GIN Wuidsau, im Douglasien-Fass gelagert,
vorbelegt mit Bourbon 47 %  vol.

In der Geschenkverpackung erhalten Sie Miniaturflaschen mit 0,10 |

Apfelbrand

Boskop

Quitte

Birne

GIN

Flamingo

Weißer Rum, Grenadine, Zitronensaft. Ananassaft

Mozart

Zitronensonbet - Prosecco

Sarah

Maracuja - Spritz

MAX I. FRÜHLINGS-SPRITZ

Wuidsau - GIN, Grenadine, Zitronenlimo
auch alkoholfrei
von Thomas

Limoncello - Spritz

HUGO

Aperol Spritz

Berliner Weiße

mit Himbeer

Sex on the Beach

Mojito

Wild Passion Fruit

Colada

Spargelcremesuppe mit Croutons

Spargel mit Kartoffeln Sc. Hollandaise oder Butter

Wahlweise mit:

Gekochtem Schinken

Kleines Schweineschnitzel, paniert.

Kleines Steak ca. 160 gr.
von der brasilianischen Rinderlende

Bunter Salatteller

Wildlachsfilet

Cordon bleu

aus der Schweinelende, gefüllt mitSpargel und Sc. Hollandaise, dazu Kartoffeln an ZitronerRosmarinbutter - im Tascherl serviert.

Brasilianische Rinderlende 220 gr., rosa gebraten an Pfefferrahmensoße, dazu Kroketten und kleiner bunter Salatteller

Zwiebelrostbraten aus der brasilianischen Rinderlende 220 gr. mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und hausgemachten Röstzwiebeln

Brasilianische Rinderlende 220 gr., rosa gebraten mit Rosmarin-Kräuterkruste, Rosenkohl und Kartoffeln in Zitronen-Rosmarinbutter – serviert im Tascherl